Тарта с тиквички и Бешамел

Тарта с тиквички и Бешамел

Продукти:

1 пакет бутер тесто за разточване*

2 малки тиквички

1/3 сос бешамел

зехтин

риган

чесън

Приготвяне:

Бутертестото се оставя да се размрази за една нощ в хладилник. След това се разточва в правоъгълна форма, приблизително 24 на 28 см. Поставя се в подходяща тава, застлана с хартия за печене, и хубаво се надупчва с вилица. Сосът се овкусява с малко чесън и риган и се разпределя равномерно върху тестото. Тиквичките се нарязват на филийки и се подреждат върху соса. Поръсват се със сол и се поливат с малко зехтин. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса фурна до готовност (около 25 минути).  

Освен във вариант на тарта, може да се приготви и като пица с постно тесто за пица.

*може да се намери в магазините от веригата LIDL (Frozen Dream). Резултатът с другите бутертеста, които са на листа, не е същият.