Бутерки с маслинова паста

Бутерки с маслинова паста

Продукти

1 лист бутертесто (400 гр.)
паста от черни маслини
паста от зелени маслини
сусам за поръсване

Приготвяне

            Бутертестото се разстила и се разделя на две. Едната половина се намазва с пастата от черни маслини и се прегъва на две с намазаната част отвътре. Другата по същия начин се намазва с пастата от зелени маслини и се прегъва на две. Нарязват се на лентички с дебелина около 1 пръст, които се навиват и нареждат в тавичка върху хартия за печене. Поръсват се със сусам и се пекат в предварително загрята фурна около 15 минути на 200 градуса.

Може да се приготвят и като "охлювчета". Бутертестото се намазва с пастата, навива се на руло и се нарязва на филийки с дебелина 1 пръст. Подреждат се в тавичка с хартия за печене и се поръсват със сусам.

Може да се приготвят и като солети.