Паста с риба тон

Паста с риба тон

Продукти:

250 гр. фарфале/едро критараки

1 консерва риба тон (парченца) в зехтин

1 гл. червен лук

5-6 черни големи маслини без костилки

5-6 зелени големи маслини без костилки

2 с.л. каперси

2 щ. риган

2 щ. босилек

сол на вкус

Приготвяне:

            Пастата се сварява в подсолена вода и се прецежда. Лукът се нарязва на по – едро и се покрива с топлата паста, за да омекне. Рибата тон се прибавя заедно със зехтина. Маслините се нарязват на колелца и се добавят към пастата. Прибавят се и подправките, каперсите и сол на вкус. Всичко се разбърква добре и се сервира. По желание може да се прибави и соева майонеза.