неделя, 13 март 2011 г.

Булгур с домати


Булгур с домати
















Продукти:

1 ч.ч. булгур
2 ч.ч. вода
1 глава лук
1 зелена чушка
50 мл. зехтин
300 мл. домати
сол на вкус

Приготвяне:

Лукът и чушката се нарязват на дребно и се задушават в зехтина. Прибавя се булгурът и се бърка 1-2 минути. Добавят се доматите, водата и солта. Слага се капак и котлонът се намалява на най – ниска степен. Вари се около половин час като през това време не се разбърква.


Няма коментари:

Публикуване на коментар

Последователи