Трябва да се внимава и с…
Пестото. Всички марки и разновидности, на които съм попадала на българския пазар съдържат сирена - пекорино. пармезан или грана падано. Аз сама си правя постно песто дженовезе от пресен босилек, зехтин, чесън и орехи.
Внимавайте и с консумирането на ролца от раци по време на пости, защото в тях има яйца! До сега не съм срещала на българския пазар такива без яйца. Ако все още не сте го направили, обърнете внимание и на останалото им съдържание, от което ще разберете, че в тях има куп оцветителни и овкусители, нишестета и Е-та, но няма и помен от раци.
Повечето макаронени изделия (спагети, макарони, фиде) са постни, но има и такива, които съдържат яйца, така че чете внимателно съдържанието!
Обърнете внимание и на обикновените бисквити и солетите, защото в много от тях има сухо мляко или яйца.
Няма коментари:
Публикуване на коментар